Comprar oli d’oliva verge extra amb criteris de sostenibilitat: en què fixar-se més enllà de l’envàs
Quan cercam un oli d’oliva sostenible és fàcil acabar mirant només l’envàs: vidre, llauna, cartró, reciclabilitat o pes. Tot això importa, però és només una part de l’impacte. Si volem utilitzar la sostenibilitat com a criteri de compra, convé mirar també què passa abans que la botella arribi a ca nostra. A la botiga online…
