L’oliva verda mallorquina en estat pur

Només olives collides a la Serra de Tramuntana, en el seu punt exacte de maduració, aigua i sal. Res més. La recepta tradicional de l’illa, transmesa durant segles, dona a aquestes olives la seva textura ferma i aquest lleuger punt d’amargor que les fa úniques. Perfectes per acompanyar un pa amb oli, una amanida… o simplement per gaudir-les com a aperitiu en qualsevol moment de l’any, amb tot el sabor de la muntanya mallorquina.