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Hinojo marino

Hinojo marino

Las delicadas hojas del hinojo marino crecen junto al mar y atesoran durante todo el invierno los sabores que arrastran las brisas marinas. Al acabar la primavera se recolectan delicadamente y se conservan en pequeños tarros para que, al abrirlos, junto con un suave toque de vinagre, los brotes crujientes puedan romperse en nuestra boca, liberando todo aquello que guardan y transportarnos desde cualquier punto en que estemos a la orilla del Mediterráneo.

Ingredientes: Hinojo Marino, agua, sal, vinagre de vino.
Contiene sulfitos

Denominación de Origen:Mallorca

Procedencia: Mallorca, Menorca, España 
Tipología: Hinojo Marino Superior 

Contenido neto: 300 g
Peso bruto: 560 g

Temperatura recomendada: 15ºC y <30ºC

Almacenar en un lugar fresco y seco / Preservar de la luz solar y del calor.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores energéticos:134,34kj / 281,96 Kcal
Grasas totales: 1,47 g
De las cuales:
- Naturales: 0,23 g
Hidratos de carbono: 0,35 g
Azúcares: 0,13 g
Proteínas: 1,35 g
Sal: 3,11 g

Evooleum DO Oli de Mallorca DO protegida

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